Diferencias en concentración de plaguicidas organoclorados persistentes en suelo, paja y granos de trigo

Los cultivos agrícolas incorporan residuos de plaguicidas del suelo por las raíces y adsorben vapores y partículas en su superficie. Para este trabajo se analizaron los niveles de plaguicidas organoclorados en suelo y plantas de trigo para observar su distribución desde el suelo hacia las plantas, utilizándose la técnica de cromatografía de gases. La menor concentración correspondió al HCB (hexaclorobenceno) y fue de 0.7 µg/kg en suelo, 0.9 µg/kg en granos y 1.3 µg/kg en paja. El isómero α-HCH (hexaclorociclohexano) presentó 0.7 µg/kg en suelo, 4.6 µg/kg en granos y 5.8 µg/kg en paja. El Lindano mostró 3.9 µg/kg en suelo, 5.8 µg/kg en granos y 30.9 µg/ kg en paja. De los DDT, el nivel más bajo correspondió al pp’DDE con 1.0 µg/kg en suelo, 7.4 µg/ kg en granos y 10.8 µg/kg en paja. El op’DDT mostró el nivel de 30.0 µg/kg en suelo, 21.5 µg/kg en granos y 25.6 µg/kg en paja. El insecticida pp’DDT reveló 65.6 µg/kg en suelo, 63.6 µg/kg en granos y 46.9 µg/kg en paja. En conclusión, al movilizarse los plaguicidas acumulados en los suelos agrícolas penetran a las plantas de trigo y son una fuente de contaminación adicional para los consumidores.

Crops incorporate pesticide residues through the roots and adsorb particles and vapors on their surface. The concentrations of organochlorine pesticides were determined in soil and wheat plants in order to observe their distribution from soil through growing plants. The determinations were done by gas chromatography. The minor concentrations corresponded to HCB (hexachlorobenzene), they were 0.7 µg/kg in soil, 0.9 µg/kg in grains, and 1.3 µg/kg in straw. The isomer α-HCH (hexachlorcyclohexane) presented 0.7 µg/kg in soil, 4.6 µg/kg in grains and 5.8 µg/kg in straw. The Lindane concentrations were 3.9 µg/kg in soil, 5.8 µg/kg in grains, and 30.9 µg/kg in straw. For the DDT’s, the minor concentrations corresponded to pp’DDE, and they were 1.0 µg/kg in soil, 7.4 µg/kg in grains, and 10.8 µg/kg in straw. The op’DDT presented levels of 30.0 µg/kg in soil, 21.5 µg/kg in grains, and 25.6 µg/kg in straw. The insecticide pp’DDT concentrations were 65.6 µg/kg in soil, 63.6 µg/kg in grains, and 46.9 µg/kg in straw. In conclusion, the accumulated pesticides in agricultural soils were mobilized permitting their penetration and adsorption through the growing plants, producing an unexpected source of contamination for consumers.

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Resumen

Inglés Crops incorporate pesticide residues through the roots and adsorb particles and vapors on their surface. The concentrations of organochlorine pesticides were determined in soil and wheat plants in order to observe their distribution from soil through growing plants. The determinations were done by gas chromatography. The minor concentrations corresponded to HCB (hexachlorobenzene), they were 0.7 µg/kg in soil, 0.9 µg/kg in grains, and 1.3 µg/kg in straw. The isomer α-HCH (hexachlorcyclohexane) presented 0.7 µg/kg in soil, 4.6 µg/kg in grains and 5.8 µg/kg in straw. The Lindane concentrations were 3.9 µg/kg in soil, 5.8 µg/kg in grains, and 30.9 µg/kg in straw. For the DDT’s, the minor concentrations corresponded to pp’DDE, and they were 1.0 µg/kg in soil, 7.4 µg/kg in grains, and 10.8 µg/kg in straw. The op’DDT presented levels of 30.0 µg/kg in soil, 21.5 µg/kg in grains, and 25.6 µg/kg in straw. The insecticide pp’DDT concentrations were 65.6 µg/kg in soil, 63.6 µg/kg in grains, and 46.9 µg/kg in straw. In conclusion, the accumulated pesticides in agricultural soils were mobilized permitting their penetration and adsorption through the growing plants, producing an unexpected source of contamination for consumers.

Español Los cultivos agrícolas incorporan residuos de plaguicidas del suelo por las raíces y adsorben vapores y partículas en su superficie. Para este trabajo se analizaron los niveles de plaguicidas organoclorados en suelo y plantas de trigo para observar su distribución desde el suelo hacia las plantas, utilizándose la técnica de cromatografía de gases. La menor concentración correspondió al HCB (hexaclorobenceno) y fue de 0.7 µg/kg en suelo, 0.9 µg/kg en granos y 1.3 µg/kg en paja. El isómero α-HCH (hexaclorociclohexano) presentó 0.7 µg/kg en suelo, 4.6 µg/kg en granos y 5.8 µg/kg en paja. El Lindano mostró 3.9 µg/kg en suelo, 5.8 µg/kg en granos y 30.9 µg/ kg en paja. De los DDT, el nivel más bajo correspondió al pp’DDE con 1.0 µg/kg en suelo, 7.4 µg/ kg en granos y 10.8 µg/kg en paja. El op’DDT mostró el nivel de 30.0 µg/kg en suelo, 21.5 µg/kg en granos y 25.6 µg/kg en paja. El insecticida pp’DDT reveló 65.6 µg/kg en suelo, 63.6 µg/kg en granos y 46.9 µg/kg en paja. En conclusión, al movilizarse los plaguicidas acumulados en los suelos agrícolas penetran a las plantas de trigo y son una fuente de contaminación adicional para los consumidores.