Níveis de glicerina para novilhas suplementadas em pastagens: desempenho, ingestão, eficiência alimentar e digestibilidade

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão de glicerina sobre o desempenho animal, eficiência alimentar e digestibilidade em novilhas suplementadas em pastagem de Brachiaria brizantha cultivar Marandu. O período experimental foi de 102 dias, sendo os primeiros 14 destinados á adaptação às dietas e às condições experimentais. Foram utilizadas 36 novilhas mestiças com peso inicial médio de 226 + 12 kg e 13 meses de idade distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e nove repetições: G00 = controle; G2,8 = 3,8%; G6,1 = 6,1% e G9,0 = 9,0% de glicerina na matéria seca (MS) total na dieta. As novilhas foram pesadas a cada 28 dias para avaliação do ganho médio diário. A ingestão de MS foi estimada a partir da produção fecal, com uso de óxido crômico (Cr2O3) como indicador externo e da MS indigestível (MSi) como indicador interno. A digestibilidade aparente foi estimada a partir da produção fecal determinada pelo óxido crômico. A adição de glicerina na dieta determinou redução linear (P < 0,05) no peso final e ganho médio diário das novilhas. A ingestão diária de MS do suplemento, da pastagem e total foi semelhante (P > 0,05) entre os tratamentos. A ingestão de extrato etéreo aumentou de forma linear (P < 0,05) conforme houve acréscimo de glicerol na dieta. A ingestão de carboidratos apresentou redução linear (P < 0,05) em função dos níveis de glicerol às dietas. A inclusão de glicerina não teve efeito (P > 0,05) sobre os coeficientes de digestibilidade da MS, PB, MO, FDN, CNF e CT. A inclusão de glicerina às dietas aumentou de forma linear (P < 0,05) o digestibilidade do extrato etéreo. O uso de glicerina de baixa pureza não é recomendado, pois determina redução no desempenho animal.