TANINOS CONDENSADOS DE Ephedra breana phil. -EphedraceaE-

Este trabajo aborda el estudio de los taninos condensados (proantocianidinas) de Ephedra breana Phil. Se estudiaron comparativamente los extractos metanólicos de los tallos aéreos herbáceos y lignificados. En los tallos herbáceos se determinó la presencia de prodelfinidina, que se encuentra principalmente bajo la forma de compuestos de alto peso molecular (polímeros), mientras que en los tallos lignificados se detectó proapigeninidina (una 3-desoxi-proantocianidina) bajo la forma de monómero y oligómeros. Se determinaron diferencias cuali-cuantitativas cuando se compararon los tallos herbáceos y lignificados. Se considera que la elevada concentración de taninos en los tallos herbáceos constituye un posible mecanismo de defensa contra los predadores. Por otro lado, debido a su estructura química, los taninos condensados presentes en los tallos aéreos herbáceos podrían actuar, además, como agentes antioxidantes.

The aim of this paper was to study the presence of condensed tannins (proanthocyanidins) from Ephedra breana Phil.. Methanolic extracts obtained from young and woody stems were analyzed and compared. The only proanthocyanidin detected in the young stems was prodelphinidin. In the woody stems proapigeninidin was detected. Cuali-quantitative differences between young and woody stems were found, with higher contents of total phenols and proanthocyanidins in the young stems. These results are in agreement with the presence of higher molecular weight compounds (polymers) in the young stems, while in woody stems appear mostly lower molecular weight compounds. The higher concentration of tannins in young stems could be considered as a sort of defense mechanism against predators. On the other side, due to their chemical structure they could be a source of compounds that would act as antioxidant

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Resumen

Español Este trabajo aborda el estudio de los taninos condensados (proantocianidinas) de Ephedra breana Phil. Se estudiaron comparativamente los extractos metanólicos de los tallos aéreos herbáceos y lignificados. En los tallos herbáceos se determinó la presencia de prodelfinidina, que se encuentra principalmente bajo la forma de compuestos de alto peso molecular (polímeros), mientras que en los tallos lignificados se detectó proapigeninidina (una 3-desoxi-proantocianidina) bajo la forma de monómero y oligómeros. Se determinaron diferencias cuali-cuantitativas cuando se compararon los tallos herbáceos y lignificados. Se considera que la elevada concentración de taninos en los tallos herbáceos constituye un posible mecanismo de defensa contra los predadores. Por otro lado, debido a su estructura química, los taninos condensados presentes en los tallos aéreos herbáceos podrían actuar, además, como agentes antioxidantes.

Inglés The aim of this paper was to study the presence of condensed tannins (proanthocyanidins) from Ephedra breana Phil.. Methanolic extracts obtained from young and woody stems were analyzed and compared. The only proanthocyanidin detected in the young stems was prodelphinidin. In the woody stems proapigeninidin was detected. Cuali-quantitative differences between young and woody stems were found, with higher contents of total phenols and proanthocyanidins in the young stems. These results are in agreement with the presence of higher molecular weight compounds (polymers) in the young stems, while in woody stems appear mostly lower molecular weight compounds. The higher concentration of tannins in young stems could be considered as a sort of defense mechanism against predators. On the other side, due to their chemical structure they could be a source of compounds that would act as antioxidant