La relación entre el derecho a la alimentación y el comercio de productos agrícolas. Reflexiones a partir de la crisis alimentaria

Resumen

La presente investigación pretende poner de manifiesto la influencia que tiene el comercio de productos agrícolas en la realización del derecho a la alimentación, en particular, teniendo en cuenta la crisis alimentaria recientemente vivida y los desarrollos que empiezan a abrirse tras ella.

Abstract

This research aims to study the influence of the trade of agriculture products in the realization of the right to food, paying attention to the changes caused by the recent food crisis and the new challenges after it.

Palabras clave

seguridad alimentaria, derecho a la alimentación, comercio de productos agrícolas, crisis alimentaria.

Keywords

food security, right to food, trade of agricultural products, food crisis.