It is the cache of ${baseHref}. It is a snapshot of the page. The current page could have changed in the meantime.
Tip: To quickly find your search term on this page, press Ctrl+F or ⌘-F (Mac) and use the find bar.

بررسی صفات کيفی دانه زيرواحدهای گلوتنين و روابط آنها در گندم دوروم - مجله علوم آب و خاك - علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی - Isfahan University of Technology
   [صفحه اصلي ]     [ English ]  
مجله علوم آب و خاك - علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی - Isfahan University of Technology awt-yekta JWSS - Isfahan University of Technology
:: صفحه اول :: ثبت نام :: برقراری ارتباط :: جستجودرپایگاه :: آرشیو :: آخرین شماره :: پرسش و پاسخ :: English ::
:: جلد 6, شماره 3 - ( پاییز 1381 ) ::
برگشت به فهرست نشريات جلد 6 شماره 3 صفحات 189-203
XML بررسی صفات کيفی دانه، زيرواحدهای گلوتنين و روابط آنها در گندم دوروم Print

[English Abstract]
نويسندگان: مريم گل‌ آبادی* ، احمد ارزانی
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: عمومی
چکيده مقاله:
به منظور بررسی صفات مرتبط با کيفيت دانه و زيرواحدهای گلوتنين با وزن مولکولی زياد (HMW) و کم (LMW)، 104 ژنوتيپ گندم دوروم آزمايش شد. شش صفت کيفيت دانه شامل وزن حجمی، سختی دانه، گلوتن تر، گلوتن خشک، پروتئين و حجم رسوب SDS در اين ژنوتيپ‌ها اندازه‌گيری گرديد. تفکيک زيرواحدهای گلوتنين HMW و LMW طبق روش ژل پلی‌اکريلاميد سديم دودسيل سولفات (SDS- PAGE) و روی 33 ژنوتيپ انجام شد. محاسبات آماری شامل ضرايب هم‌بستگی ساده ميان صفات کيفيت دانه، تجزيه خوشه‌ای ژنوتيپ‌ها بر اساس صفات کيفيت دانه، تجزيه واريانس صفات کيفيت دانه بر مبنای زيرواحدهای HMW، LMW، ترکيبات زيرواحدها و کليه زيرواحدها، و نهايتاً تجزيه هم‌بستگی متعارف بين زيرواحدها و صفات کيفيت دانه بود. نتايج تجزيه عامل‌ها، دو عامل پنهانی را شناسايی نمود که جمعاً 65 درصد از کل تنوع داده‌ها را توجيه می‌کردند. عامل اول به نام کميت پروتئين و عامل دوم به نام عامل کيفيت پروتئين نام‌گذاری شد. در تجزيه خوشه‌ای ژنوتيپ‌ها به چهار گروه تقسيم شدند. مقايسه ميانگين صفات در گروه‌های به دست آمده نشان داد که ژنوتيپ‌های گروه‌های دوم و چهارم از حيث صفات مرتبط با کميت و کيفيت پروتئين مطلوب هستند. در بررسی زيرواحدهای گلوتنين، هفت زيرواحد HMW و دو زيرواحد LMW شناسايی گرديد. در مکان ژنی Glu- Al تنها آلل نول مشاهده شد. در مکان ژنی Glu- Bl زيرواحدهای 8+7، 8+6، 16+13 و 20 ديده شدند، که هيچ‌ کدام از نظر صفات کيفيت دانه اختلاف معنی‌داری با يکديگر نشان ندادند؛ ولی زيرواحدهای 8+6 و 8+7، نسبت به زيرواحد 20، حجم رسوب SDS بيشتری نشان دادند. زيرواحدهای LMW-1 و LMW-2 از نظر پروتئين و حجم رسوب SDS اختلاف معنی‌داری داشته و LMW-1 به مقدار پروتئين زيادتر و LMW-2 به حجم رسوب SDS بيشتر مربوط می‌شدند. ترکيب زير واحدهای 8+7 /HMW LMW-1 بيشترين محتوای پروتئين، و ترکيب زيرواحدهای 8+6 LMW-2/ و 8+7 LMW-2/ بيشترين حجم رسوب SDS را داشتند. نتايج بررسی هم‌بستگی‌های متعارف نشان داد که وجود زيرواحدهای LMW-2 و 8+7 HMW و نبود LMW-1 و 20 HMW در گندم‌های دوروم موجب افزايش حجم رسوب SDS و کاهش پروتئين و گلوتن می‌شود.
واژه‌های كليدي: گندم دوروم، کيفيت دانه، گلوتنين، HMW، LMW،
متن كامل [PDF 1346 kb]
نحوه استناد به مقاله
Download citation data for: BibTeX | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks |  
Send citation data to: CiteULike | RefWorks |
M. Golabadi , A. Arzani . Evaluation of Grain Quality Traits, Glutenin Subunits and Their Relationship in Durum Wheat. JWSS - Isfahan University of Technology. 2002; 6 (3) :189-203
URL http://jstnar.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-224&slc_lang=fa&sid=1
مريم گل‌ آبادی ، احمد ارزانی . بررسی صفات کيفی دانه، زيرواحدهای گلوتنين و روابط آنها در گندم دوروم. مجله علوم آب و خاك - علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی - Isfahan University of Technology. 1381; 6 (3) :189-203
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

كد امنيتي را در كادر بنويسيد >
 
برگشت به فهرست نشريات جلد 6, شماره 3 - ( پاییز 1381 )
مجله علوم آب و خاك - علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی - Isfahan University of Technology JWSS - Isfahan University of Technology
Static site map - Persian site map - English site map - Created in 0.169 seconds with 644 queries by AWT YEKTAWEB 2.3.7.5