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Níveis de chumbo e cádmio em suplementos minerais para bovinos comercializados em Londrina | Marçal | Semina: Ciências Agrárias

Níveis de chumbo e cádmio em suplementos minerais para bovinos comercializados em Londrina

Wilmar Sachetin Marçal, Iara de Oliveira Buture, Marcos Coelho de Carvalho, Maíra Salomão Fortes, Rodrigo de Andrade e Silva

Resumo


Para se proceder a uma investigação em misturas minerais, foi realizada uma pesquisa quantificando os elementos chumbo e cádmio em diferentes formulações, comercializadas na cidade de Londrina. Os metais pesados foram determinados pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica por plasma de indução acoplada. Considerando como parâmetro de comparação às referências do National Research Council (1996) e a Association of American Feed Control Officials Incorporated (2001), em 10 diferentes marcas analisadas, seis apresentaram níveis de chumbo inorgânico superiores ao limite máximo aceitável que é de 30 ppm. Contudo, em todas as amostras o nível de cádmio encontrado superou o limite de 0,5 ppm, que é o valor máximo aceitável. Os resultados demonstram a urgente necessidade de monitoramento junto aos fabricantes e/ou revendedores, pois algumas misturas minerais podem ser eminentemente perigosas, possibilitando efeitos cumulativos tóxicos de chumbo e cádmio inorgânico aos bovinos.


Palavras-chave


Metais pesados; Chumbo; Cádmio; Suplementos minerais; Bovinos.

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DOI: http://dx.doi.org/10.5433/1679-0359.2004v25n4p359

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Semina: Ciências Agrárias

Londrina - PR
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